Què és la gestió de la cadena de subministrament?

Un embalatge eficaç d'un producte és la diferència entre destacar al prestatge superior i acumular pols en un racó del fons. També és la diferència entre causar una primera impressió memorable en un comprador i desaparèixer en el borrós diari. Quan dissenyeu un embalatge eficaç, és important centrar-se primer en les necessitats de l'usuari final, seguit de les necessitats dels vostres distribuïdors i del vostre propi negoci. Això significa dissenyar un embalatge que creï valor afegit, que faciliti i sigui desitjable per als comerciants donar-li una ubicació preferida i que no requereixi un préstec per a petites empreses per fabricar-lo. Continueu llegint per descobrir com una agència aborda l'embalatge pas a pas per aconseguir resultats sorprenents.

En primer lloc, hem de saber què entenem per cadena de subministrament. Aquesta és la xarxa que conforma cada part del vostre producte, des de l'obtenció de materials fins a la fabricació, la venda i l'arribada als clients. Està formada per individus, proveïdors, recursos i qualsevol altra cosa que intervingui en el subministrament dels vostres béns o serveis, i no serieu enlloc sense ella. Una cadena de subministrament implica una sèrie de passos i processos per anar des de les matèries primeres fins als productes acabats, amb persones que busquen obtenir el millor valor i també la fiabilitat de cada etapa. Hi pot haver moltes interrupcions i problemes, des de l'escassetat fins a la guerra, que poden afectar la vostra cadena de subministrament, per la qual cosa també heu d'intentar tenir-los en compte i tenir contingències previstes. Aquests i altres factors que afecten la vostra cadena de subministrament ens porten a la gestió de la cadena de subministrament.

Tal com sembla, la gestió de la cadena de subministrament (SCM) intenta gestionar i organitzar centralment la cadena de subministrament per reduir costos, lliurar productes ràpidament i evitar els problemes que puguin sorgir. En el mercat actual és molt important assegurar-se que tots els aspectes del vostre negoci reflecteixin el vostre bon nom i marca. Els plets, els mals titulars i les retirades de productes són cars i perjudicials, i és millor evitar-los. Un bon gestor de la cadena de subministrament us proporcionarà tot el que necessiteu sense res que us pugui causar problemes més endavant.

Una cadena de subministrament té moltes parts, i en cada etapa una empresa pot estalviar diners a través de la rapidesa i l'eficiència, o perdre diners per la seva manca. L'error humà, l'escassetat i els lliuraments lents són només algunes de les possibles pèrdues de diners que poden aparèixer, per la qual cosa la Gestió de la Cadena de Subministrament s'esforça per prendre el control de la logística de tota l'operació en les seves cinc etapes clau:

• La idea, el pla o l'estratègia

• Abastament de les matèries primeres i de tot allò que sigui necessari

•Fabricació

•Lliurament

• Devolucions

En cadascuna d'aquestes etapes és fàcil veure per què l'eficiència és important. Sense les matèries primeres, el producte no es pot fabricar. Si hi ha una vaga o un altre retard en la fabricació o el lliurament, el client no rebrà el seu producte, i si no hi ha un sistema ràpid per a les devolucions, un petit problema es pot convertir en una bola de neu i es pot convertir en un de molt més gran.

La feina d'un gestor de la cadena de subministrament és comprovar en cada etapa que el cost sigui el més baix possible i, alhora, proporcionar el nivell de qualitat correcte, i intentar predir, prevenir i compensar qualsevol escassetat o problema que pugui sorgir.

Això es pot fer mitjançant sistemes i millores tecnològiques, automatitzant certs processos i redundàncies, i també utilitzant empreses externes perquè s'encarreguin de tot per tu. Pot ser increïblement útil utilitzar l'experiència i els coneixements d'un altre gerent en una determinada regió, o amb certs proveïdors i materials. Poden estar en una millor posició per anticipar possibles problemes i tenir maneres de respondre sense la despesa de formar algú de l'empresa perquè se'n faci càrrec.

Tant les petites com les grans empreses s'enfronten a moltes dificultats avui dia per equilibrar els costos i la qualitat amb els beneficis. La cadena de subministrament pot ser un gran sobresalt o pot ser un actiu depenent de com es gestioni. En aquest món de notícies instantànies les 24 hores i una economia global, cada part de la vostra cadena hauria d'estar per sobre de qualsevol reprotxe per evitar una mala premsa costosa i fins i tot accions legals.

Tampoc voleu clients insatisfets amb productes de mala qualitat, o clients que no puguin obtenir els seus productes a temps. L'escassetat i les interrupcions es produeixen, i si la vostra cadena de subministrament és prou eficient i ben gestionada, aquestes haurien de ser mínimes i no afectar el vostre negoci al final.

Les cadenes de subministrament sempre han format part de les empreses, però ara és essencial que les gestioneu i les controleu per tal d'obtenir el màxim profit de la vostra empresa. Des d'evitar grans problemes i resoldre'ls fins a augmentar els beneficis i l'eficiència alhora que es redueixen els costos i els residus, la gestió de la cadena de subministrament és ara una part important del vostre negoci. Mireu com la vostra pròpia cadena de subministrament podria ser més eficaç i menys costosa avui dia.

La credibilitat és un dels aspectes més importants dels negocis quan es parla de sostenibilitat i continuïtat. Això es deu al fet que l'establiment de relacions a llarg termini amb clients, proveïdors i distribuïdors depèn de la confiança en la marca d'una empresa. El control de qualitat és un dels principals factors que cal tenir en compte a l'hora de seleccionar un proveïdor. La necessitat d'establir credibilitat és la raó subjacent del control de qualitat.

El control de qualitat es refereix al procés d'examinar quins productes de la línia de fabricació o producció passarien pel següent procés o canal de distribució. Implica examinar quins articles de la producció són prou bons que passen pel següent procés o són menys del desitjable i serien objecte d'eliminació o reelaboració. El control de qualitat va ser inicialment un procés per complir amb les lleis i regulacions existents. Per exemple, el control de qualitat dels electrodomèstics s'ha implementat a causa de codis estrictes de seguretat contra incendis. Inicialment es considerava un cost de fer negocis, res més. Avui dia, ha començat a ser un cost de valor afegit per a empreses més grans amb operacions complicades. Nestlé, per exemple, té un punt de control de qualitat per a cada producte acabat que introdueix. A més d'assegurar-se que els bons productes arribin al mercat, també els ajuda a estalviar costos en devolucions de productes o en ser demandats per riscos per a la salut. Amb el temps, a mesura que la qualitat dels productes arriben al mercat, els consumidors i els distribuïdors començaran a confiar en la consistència del producte. Quan es busquen proveïdors d'un determinat article, seria important tenir una idea dels procediments de control de qualitat del productor per assegurar-se que és una font de producte fiable. Això ajudaria a establir la credibilitat de l'article que es ven a tota la línia de vendes.

Quan es parla de control de qualitat, cal tenir en compte la política general de gestió de la qualitat total (GCT) del proveïdor. Això normalment s'estableix en informes públics sobre les empreses, per la qual cosa seria una font pràctica d'informació sobre el control de qualitat. En la GCT, l'empresa desenvoluparà un pressupost basat en el rendiment passat. S'identificarien les variacions entre el rendiment real i els pressupostos desenvolupats. Les variacions del producte relacionades amb certs factors de producció s'identificarien en relació amb els estàndards desenvolupats per l'empresa. Les variacions podrien estar relacionades amb els materials o la mà d'obra. Per a cada factor, les variacions es dividirien en variacions de preu o variacions de quantitat. Això els permetria desglossar els problemes actuals amb la producció. Algú encarregat de l'aprovisionament de productes hauria de poder identificar una empresa amb polítiques de control de qualitat estables simplement veient com gestionen aquestes variables.

El control de qualitat implica la col·locació de punts d'inspecció al llarg de la línia de producció per assegurar-se que els processos crucials s'apliquin als productes. Implica l'avaluació dels productes que passen per certs processos per assegurar-se que cap article de baixa qualitat arribi al mercat. Tot i que els punts d'inspecció es van tractar inicialment com a colls d'ampolla, el seu valor per a les empreses ha augmentat en els darrers anys. L'establiment de diversos punts d'inspecció al llarg del procés de producció permet a les empreses detectar més tipus de defectes que poden arribar al mercat si no es detecten. També ajuda a identificar problemes més específics a la línia de producció. Per exemple, tenir punts d'inspecció separats per a una línia de muntatge i una línia d'embalatge ajudaria els directius a identificar si els problemes de producció provenen de la línia de muntatge o de la línia d'embalatge. A part d'això, també s'implementarien possibles millores en la qualitat del producte si s'han identificat els defectes actuals del procés. Els punts d'inspecció poden ser força cars en termes de cost, temps i mà d'obra, per la qual cosa també s'han d'establir amb prudència, per garantir que el control de qualitat no costi més del que proporcionaria beneficis.

Tot i que algunes d'aquestes coses són massa específiques i especialitzades per discutir-les amb el públic en general, el punt subjacent aquí és saber si hi ha una política de control de qualitat. Tenir una comprensió bàsica dels conceptes esmentats anteriorment ajudaria a equipar els gestors de subministraments en l'aprovisionament de productes de manera més eficaç. Conèixer el control de qualitat és molt important perquè implanta confiança en la ment dels consumidors. A l'hora d'aprovisionar-se de productes, és important trobar un producte que pugui ser vist com una compra valuosa. D'aquesta manera, seria la primera opció per a la majoria dels consumidors de la base de clients.