સપ્લાય ચેઇન મેનેજમેન્ટ શું છે?

અસરકારક ઉત્પાદન પેકેજિંગ એ ટોચની શેલ્ફ પર ઉભા રહેવા અને પાછળના ખૂણામાં ધૂળ એકઠી કરવા વચ્ચેનો તફાવત છે. ખરીદનાર પર યાદગાર પહેલી છાપ બનાવવા અને રોજિંદા અસ્પષ્ટતામાં અદૃશ્ય થઈ જવા વચ્ચે પણ તે તફાવત છે. અસરકારક પેકેજિંગ ડિઝાઇન કરતી વખતે, પહેલા અંતિમ વપરાશકર્તાની જરૂરિયાતો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું મહત્વપૂર્ણ છે અને પછી તમારા વિતરકો અને તમારા પોતાના વ્યવસાયની જરૂરિયાતો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું મહત્વપૂર્ણ છે. તેનો અર્થ એ છે કે પેકેજિંગ ડિઝાઇન કરવું જે વધારાનું મૂલ્ય બનાવે છે, વેપારી માટે તેને પસંદગીનું સ્થાન આપવાનું સરળ અને ઇચ્છનીય બનાવે છે, અને ઉત્પાદન માટે નાના વ્યવસાય લોનની જરૂર નથી. અદ્ભુત પરિણામો પ્રાપ્ત કરવા માટે એજન્સી એક સમયે એક પગલું પેકેજિંગ કેવી રીતે લે છે તે જાણવા માટે આગળ વાંચો.

સૌ પ્રથમ આપણે એ જાણવું પડશે કે સપ્લાય ચેઇન એટલે શું. આ નેટવર્ક તમારા ઉત્પાદનના દરેક ભાગને બનાવે છે, સામગ્રીના સોર્સિંગથી લઈને બનાવવા, વેચવા અને ગ્રાહકો સુધી પહોંચવા સુધી. તે વ્યક્તિઓ, સપ્લાયર્સ, સંસાધનો અને તમારા માલ અથવા સેવાઓ પૂરી પાડવા માટે વપરાયેલી કોઈપણ વસ્તુથી બનેલું છે, અને તમે તેના વિના ક્યાંય નહીં હોવ. સપ્લાય ચેઇનમાં કાચા માલથી ફિનિશ્ડ પ્રોડક્ટ્સ સુધી પહોંચવા માટે શ્રેણીબદ્ધ પગલાં અને પ્રક્રિયાઓનો સમાવેશ થાય છે, જેમાં લોકો દરેક તબક્કામાંથી શ્રેષ્ઠ મૂલ્ય અને વિશ્વસનીયતા મેળવવા માંગે છે. અછતથી લઈને યુદ્ધ સુધી ઘણા વિક્ષેપો અને સમસ્યાઓ હોઈ શકે છે જે તમારી સપ્લાય ચેઇનને અસર કરી શકે છે, તેથી તમારે પણ આ માટે પ્રયાસ કરવો જોઈએ અને આકસ્મિક પરિસ્થિતિઓ બનાવવી જોઈએ. તમારી સપ્લાય ચેઇનને અસર કરતા આ અને અન્ય પરિબળો આપણને સપ્લાય ચેઇન મેનેજમેન્ટ તરફ લાવે છે.

જેવું લાગે છે, SCM સપ્લાય ચેઇનનું કેન્દ્રિય રીતે સંચાલન અને આયોજન કરવાનો પ્રયાસ કરે છે જેથી ખર્ચ ઓછો થાય, ઉત્પાદનો ઝડપથી પહોંચાડવામાં આવે અને ઊભી થતી સમસ્યાઓ ટાળવામાં આવે. આજના બજારમાં એ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે તમારા વ્યવસાયનું દરેક પાસું તમારા સારા નામ અને બ્રાન્ડને પ્રતિબિંબિત કરે. મુકદ્દમા, ખરાબ હેડલાઇન્સ અને પ્રોડક્ટ રિકોલ એ બધા ખર્ચાળ અને નુકસાનકારક છે અને તેને ટાળવું શ્રેષ્ઠ છે. એક સારો સપ્લાય ચેઇન મેનેજર તમને જે જોઈએ છે તે બધું જ આપશે, પછીથી તમને સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે તેવી કોઈપણ વસ્તુ વિના.

સપ્લાય ચેઇનમાં ઘણા બધા ભાગો હોય છે, અને દરેક તબક્કે કંપની ઝડપ અને કાર્યક્ષમતા દ્વારા પૈસા બચાવી શકે છે, અથવા તેના અભાવે પૈસા ગુમાવી શકે છે. માનવ ભૂલ, અછત અને ધીમી ડિલિવરી એ સંભવિત નાણાંનો બગાડ છે જે દેખાઈ શકે છે, તેથી સપ્લાય ચેઇન મેનેજમેન્ટ તેના પાંચ મુખ્ય તબક્કામાં સમગ્ર કામગીરીના લોજિસ્ટિક્સ પર નિયંત્રણ મેળવવાનો પ્રયાસ કરે છે:

•વિચાર, યોજના અથવા વ્યૂહરચના

•કાચા માલ અને અન્ય જરૂરી વસ્તુઓનો સોર્સિંગ

•ઉત્પાદન

• ડિલિવરી

• વળતર

આ દરેક તબક્કે કાર્યક્ષમતા શા માટે મહત્વપૂર્ણ છે તે સમજવું સરળ છે. કાચા માલ વિના ઉત્પાદન બનાવી શકાતું નથી. જો ઉત્પાદન અથવા ડિલિવરીમાં હડતાળ અથવા અન્ય વિલંબ થાય છે, તો ગ્રાહકને તેમનું ઉત્પાદન મળશે નહીં, અને જો વળતર માટે ઝડપી વ્યવસ્થા ન હોય તો એક નાની સમસ્યા ઘણી મોટી સમસ્યામાં પરિણમી શકે છે.

સપ્લાય ચેઇન મેનેજરનું કામ દરેક તબક્કે તપાસવાનું છે કે કિંમત શક્ય તેટલી ઓછી છે કે નહીં, સાથે સાથે ગુણવત્તાનું યોગ્ય સ્તર પણ પૂરું પાડવું, અને કોઈપણ અછત અથવા સમસ્યાઓની આગાહી કરવાનો, અટકાવવાનો અને અન્યથા તેને પૂર્ણ કરવાનો પ્રયાસ કરવો.

આ ટેકનોલોજીકલ સિસ્ટમો અને સુધારાઓનો ઉપયોગ કરીને, ચોક્કસ પ્રક્રિયાઓ અને રિડન્ડન્સીને સ્વચાલિત કરીને, અને તમારા માટે બધું સંભાળવા માટે બહારની કંપનીઓનો ઉપયોગ કરીને કરી શકાય છે. ચોક્કસ પ્રદેશમાં, અથવા ચોક્કસ સપ્લાયર્સ અને સામગ્રી સાથે બીજા મેનેજરના અનુભવ અને કુશળતાનો ઉપયોગ કરવો અતિ મદદરૂપ થઈ શકે છે. તેઓ સંભવિત સમસ્યાઓનો અંદાજ લગાવવા માટે વધુ સારી સ્થિતિમાં હોઈ શકે છે અને ઘરના કોઈને જવાબદારી સંભાળવા માટે તાલીમ આપ્યા વિના પ્રતિભાવ આપવાની રીતો ધરાવી શકે છે.

નાના અને મોટા વ્યવસાયોને આજે ખર્ચ અને ગુણવત્તાને નફા સાથે સંતુલિત કરવામાં ઘણી મુશ્કેલીઓનો સામનો કરવો પડે છે. સપ્લાય ચેઇન એક મોટો ડ્રેઇન બની શકે છે અથવા તે કેવી રીતે સંચાલિત થાય છે તેના પર આધાર રાખીને તે એક સંપત્તિ બની શકે છે. તાત્કાલિક 24-કલાક સમાચાર અને વૈશ્વિક અર્થતંત્રની આ દુનિયામાં, ખર્ચાળ ખરાબ પ્રેસ અને કાનૂની કાર્યવાહીથી બચવા માટે તમારી ચેઇનનો દરેક ભાગ નિંદાથી ઉપર હોવો જોઈએ.

તમે એવા ગ્રાહકોને પણ ઇચ્છતા નથી જેઓ નબળી ગુણવત્તાવાળા ઉત્પાદનોથી નાખુશ હોય, અથવા ખરેખર એવા ગ્રાહકો કે જેઓ સમયસર તેમના ઉત્પાદનો મેળવી શકતા નથી. અછત અને વિક્ષેપો થાય છે, અને જો તમારી સપ્લાય ચેઇન યોગ્ય રીતે કાર્યક્ષમ અને સારી રીતે સંચાલિત હોય, તો તે ન્યૂનતમ હોવા જોઈએ અને અંતે તમારા વ્યવસાયને અસર ન કરે.

સપ્લાય ચેઇન હંમેશા વ્યવસાયોનો એક ભાગ રહી છે, પરંતુ હવે તમારી કંપની માટે સૌથી વધુ લાભ મેળવવા માટે તમારે તમારા વ્યવસાયનું સંચાલન અને નિયંત્રણ કરવું જરૂરી છે. મોટી સમસ્યાઓ ટાળવા અને સમસ્યાઓ હલ કરવાથી લઈને ખર્ચ અને બગાડ ઘટાડીને નફો અને કાર્યક્ષમતા વધારવા સુધી, સપ્લાય ચેઇન મેનેજમેન્ટ હવે તમારા વ્યવસાયનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે. આજે તમારી પોતાની સપ્લાય ચેઇન કેવી રીતે વધુ અસરકારક અને ઓછી ખર્ચાળ બની શકે છે તેના પર એક નજર નાખો.

ટકાઉપણું અને સાતત્ય વિશે વાત કરતી વખતે વિશ્વસનીયતા એ વ્યવસાયના સૌથી મહત્વપૂર્ણ પાસાઓમાંનું એક છે. આનું કારણ એ છે કે ગ્રાહકો, સપ્લાયર્સ અને વિતરકો સાથે લાંબા ગાળાના સંબંધો સ્થાપિત કરવા માટે વ્યવસાયના બ્રાન્ડિંગ પર વિશ્વાસ અને વિશ્વાસની જરૂર પડે છે. સપ્લાયર પસંદ કરતી વખતે ગુણવત્તા નિયંત્રણ એ મુખ્ય પરિબળોમાંનું એક છે જેને ધ્યાનમાં લેવું જરૂરી છે. વિશ્વસનીયતા સ્થાપિત કરવાની જરૂરિયાત ગુણવત્તા નિયંત્રણનું મૂળ કારણ છે.

ગુણવત્તા નિયંત્રણ એ ઉત્પાદન અથવા ઉત્પાદન લાઇનમાં કયા ઉત્પાદનો આગામી પ્રક્રિયા અથવા વિતરણ ચેનલમાંથી પસાર થશે તેની તપાસ કરવાની પ્રક્રિયા છે. તેમાં ઉત્પાદનમાં કઈ વસ્તુઓ પૂરતી સારી છે તે આગામી પ્રક્રિયામાંથી પસાર થશે અથવા ઇચ્છનીય કરતાં ઓછી હશે અને નિકાલ અથવા પુનઃકાર્યને પાત્ર હશે તેની તપાસ કરવાનો સમાવેશ થાય છે. ગુણવત્તા નિયંત્રણ શરૂઆતમાં હાલના કાયદાઓ અને નિયમોનું પાલન કરવાની પ્રક્રિયા હતી. ઉદાહરણ તરીકે, કડક અગ્નિ સલામતી કોડને કારણે ઇલેક્ટ્રિક ઉપકરણો પર ગુણવત્તા નિયંત્રણ અમલમાં હતું. શરૂઆતમાં તેને વ્યવસાય કરવાનો ખર્ચ માનવામાં આવતો હતો, તેનાથી વધુ કંઈ નહીં. આજે, જટિલ કામગીરી ધરાવતી મોટી કંપનીઓ માટે તે મૂલ્યવર્ધિત ખર્ચ બનવાનું શરૂ થયું. ઉદાહરણ તરીકે, નેસ્લે પાસે તેઓ રજૂ કરેલા દરેક ફિનિશ્ડ પ્રોડક્ટ માટે ગુણવત્તા નિયંત્રણ બિંદુ છે. સારા ઉત્પાદનો બજારમાં આવે તેની ખાતરી કરવા ઉપરાંત, તે તેમને ઉત્પાદન વળતર પર ખર્ચ બચાવવા અથવા સ્વાસ્થ્ય જોખમો માટે દાવો કરવામાં પણ મદદ કરે છે. સમય જતાં, બજારમાં ઉત્પાદનોની ગુણવત્તા વધતી જાય તેમ, ગ્રાહકો અને વિતરકો ઉત્પાદનની સુસંગતતા પર વિશ્વાસ કરવાનું શરૂ કરશે. જ્યારે કોઈ ચોક્કસ વસ્તુના સપ્લાયર્સને ઉત્પાદન સોર્સિંગ કરવામાં આવે છે, ત્યારે ઉત્પાદકની ગુણવત્તા નિયંત્રણ પ્રક્રિયાઓનો ખ્યાલ મેળવવો મહત્વપૂર્ણ રહેશે જેથી ખાતરી કરી શકાય કે તે વિશ્વસનીય ઉત્પાદન સ્ત્રોત છે. આનાથી સમગ્ર વેચાણ લાઇનમાં વેચાતી વસ્તુની વિશ્વસનીયતા સ્થાપિત કરવામાં મદદ મળશે.

ગુણવત્તા નિયંત્રણ વિશે વાત કરતી વખતે, સપ્લાયરની કુલ ગુણવત્તા વ્યવસ્થાપન (TQM) સામાન્ય નીતિ પર ધ્યાન આપવું જોઈએ. આ સામાન્ય રીતે કંપનીઓ વિશેના જાહેર અહેવાલોમાં દર્શાવવામાં આવે છે, તેથી તે ગુણવત્તા નિયંત્રણ સંબંધિત માહિતીનો વ્યવહારુ સ્ત્રોત હશે. TQM માં, કંપની ભૂતકાળના પ્રદર્શનના આધારે બજેટ વિકસાવશે. વાસ્તવિક પ્રદર્શન અને વિકસિત બજેટ વચ્ચેના તફાવતોને ઓળખવામાં આવશે. ઉત્પાદનના ચોક્કસ પરિબળો સાથે સંબંધિત ઉત્પાદન ભિન્નતાઓ કંપની દ્વારા વિકસિત ધોરણોની તુલનામાં ઓળખવામાં આવશે. ભિન્નતાઓ કાં તો સામગ્રી અથવા શ્રમ સાથે સંબંધિત હોઈ શકે છે. દરેક પરિબળ માટે, ભિન્નતાને કિંમત ભિન્નતા અથવા જથ્થાના ભિન્નતામાં વિભાજિત કરવામાં આવશે. આનાથી તેઓ ઉત્પાદન સાથેની વર્તમાન સમસ્યાઓને તોડી શકશે. ઉત્પાદન સોર્સિંગનો હવાલો સંભાળનાર વ્યક્તિ સ્થિર ગુણવત્તા નિયંત્રણ નીતિઓ ધરાવતી કંપનીને ઓળખી શકશે, ફક્ત તે જોઈને કે તેઓ આ ચલોનું સંચાલન કેટલી સારી રીતે કરે છે.

ગુણવત્તા નિયંત્રણમાં ઉત્પાદન લાઇનમાં નિરીક્ષણ બિંદુઓ મૂકવાનો સમાવેશ થાય છે જેથી ખાતરી થાય કે ઉત્પાદનો પર લાગુ થતી મહત્વપૂર્ણ પ્રક્રિયાઓ. તેમાં ચોક્કસ પ્રક્રિયાઓમાંથી પસાર થતા ઉત્પાદનોનું મૂલ્યાંકન શામેલ છે જેથી ખાતરી થાય કે કોઈ પણ હલકી ગુણવત્તાવાળી વસ્તુઓ બજારમાં ન પહોંચે. શરૂઆતમાં નિરીક્ષણ બિંદુઓને અવરોધો તરીકે ગણવામાં આવતા હતા, પરંતુ તાજેતરના વર્ષોમાં વ્યવસાયો માટે તેમનું મૂલ્ય વધ્યું છે. ઉત્પાદન પ્રક્રિયા દરમિયાન અનેક નિરીક્ષણ બિંદુઓની સ્થાપના કંપનીઓને વધુ પ્રકારની ખામીઓ શોધવાની મંજૂરી આપે છે જે જો ધ્યાન ન આપવામાં આવે તો બજારમાં પહોંચી શકે છે. તે ઉત્પાદન લાઇનમાં વધુ ચોક્કસ સમસ્યાઓ ઓળખવામાં પણ મદદ કરે છે. ઉદાહરણ તરીકે, એસેમ્બલી લાઇન અને પેકિંગ લાઇન માટે અલગ નિરીક્ષણ બિંદુઓ રાખવાથી મેનેજરોને ઉત્પાદન સમસ્યાઓ એસેમ્બલી લાઇન અથવા પેકિંગ લાઇનમાંથી આવી રહી છે કે નહીં તે ઓળખવામાં મદદ મળશે. આ ઉપરાંત, જો વર્તમાન પ્રક્રિયા ખામીઓ ઓળખવામાં આવી હોય તો ઉત્પાદનની ગુણવત્તામાં સંભવિત સુધારાઓ પણ લાગુ કરવામાં આવશે. ખર્ચ, સમય અને શ્રમની દ્રષ્ટિએ નિરીક્ષણ બિંદુઓ ખૂબ ખર્ચાળ હોઈ શકે છે, તેથી જ આ પણ સમજદારીપૂર્વક સ્થાપિત કરવા જોઈએ, જેથી ખાતરી કરી શકાય કે ગુણવત્તા નિયંત્રણ લાભો પૂરા પાડશે તેના કરતાં વધુ ખર્ચ ન કરે.

જ્યારે આમાંની કેટલીક બાબતો સામાન્ય જનતા માટે ચર્ચા કરવા માટે ખૂબ જ ચોક્કસ અને વિશિષ્ટ છે, અહીં મૂળ મુદ્દો એ છે કે ગુણવત્તા નિયંત્રણ માટે કોઈ નીતિ અસ્તિત્વમાં છે કે નહીં તે જાણવું. ઉપરોક્ત ખ્યાલોની મૂળભૂત સમજ સપ્લાય મેનેજરોને ઉત્પાદન સોર્સિંગમાં વધુ અસરકારક રીતે સજ્જ કરવામાં મદદ કરશે. ગુણવત્તા નિયંત્રણ વિશે જાણવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે તે ગ્રાહકોના મનમાં વિશ્વાસ રોપે છે. ઉત્પાદન સોર્સિંગ કરતી વખતે, મૂલ્યવાન ખરીદી તરીકે જોવામાં સક્ષમ ઉત્પાદન શોધવું મહત્વપૂર્ણ છે. આ રીતે, મોટાભાગના ગ્રાહકો માટે તે પ્રથમ વિકલ્પ હશે.